Nuestro Origen

Desde el Soconusco, Chiapas, nace nuestro café de altura, cultivado en la icónica Finca Irlanda, pionera en prácticas orgánicas y biodinámicas en México.

Más de 30 familias caficultoras trabajan en armonía con la naturaleza, preservando la biodiversidad local y promoviendo un café auténtico, sostenible y lleno de sabor.